♪デイサービスセンター笑顔のあいわ♪
H28年 11月25日 金曜日
手作りおやつの日です♪
今日は、先日焼き芋のときにも使った、
ショートステイあいわ産のさつまいもで、
スイートポテトに挑戦しました☆彡
電子レンジとオーブンでできる、簡単レシピです(^▽^)/
電子レンジで柔らかくしたさつまいもを
みんなでつぶします!!
おさとうやバター、牛乳を入れて混ぜてつぶして…
(力がいるのでつぶすのが一番大変でした(;'∀'))
形を作っていきます!
今回は、俵型のスイートポテトです。
皆さんの片手に収まるくらいのサイズなのですが、
丸めていても結構ずっしりとしています…
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=180x180:format=jpg/path/s90cbe8d0c6a3e2f2/image/i2193f34f2c92044c/version/1480147997/image.jpg)
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=180x180:format=jpg/path/s90cbe8d0c6a3e2f2/image/ie917c95b0385fc2a/version/1480147997/image.jpg)
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=180x180:format=jpg/path/s90cbe8d0c6a3e2f2/image/i11d74bb844bd15ed/version/1480147997/image.jpg)
そして、卵の黄身をスプーンの背を使って塗っていきます。
ここまでしていただいてから、
あとはオーブンにお任せ!
焼き色はどうでしょうか…
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=1920x400:format=jpg/path/s90cbe8d0c6a3e2f2/image/i5e9b47ca1bb3a1c4/version/1480147992/image.jpg)
15分くらいで、少しやきめが付きました!
あんまり固くなってしまっても食べにくいので…
今回はこれで完成です(⋈◍>◡<◍)。✧♡
結構食べごたえがあり、帰るくらいまでみんなおなかいっぱいな様子でした笑
来月はクリスマスがありますね^^
どんなケーキを作るか、お楽しみに!!